Ingredienti:
- 60 g di olio di oliva extra vergine,
- 50 g di succo di limone,
- 100 g di olive nere snocciolate,
- 5 acciughe sott’olio,
- 1/2 cucchiaino di sale,
- 1/4 cucchiaino di pepe,
- 600 g di cimette di broccoli,
- 500 g di acqua
Preparazione:
Mettere nel boccale olio, succo di limone, olive, acciughe, sale e pepe, tritare grossolanamente: 15 sec./vel. 5. Togliere e mettere da parte in una ciotola. Disporre le cimette di broccoli nel recipiente del Varoma. Versare l’acqua nel boccale, posizionare il Varoma e cuocere: 25 min./Varoma/vel. 1. Trasferire i broccoletti in una insalatiera e condirli con la salsa tenuta da parte, mescolare e servire.
2 Commenti
mmmmm, appetitosi! Anche se NON ho il bimby…proverò a cucinarli. Grazie Linda!
Figurati….